내게 딱 맞는 비용으로 시작하는
고기·국밥 전문 창업

가맹비·로열티·물류보증금 0원*
고기 창업의 핵심은 원가시스템
직영 공장이 만든 구조적 원가 경쟁력으로 시작합니다.

* 0원은 가맹비·로열티·물류보증금 등 본사 수취 항목 기준이며, 인테리어·설비·초도물품·임대 관련 비용은 별도입니다. 자금 지원은 개별 심사 결과에 따라 한도·조건이 달라질 수 있습니다.

고기&국밥프렌즈 창업,
뭐가 다를까요?

01

3가지 NO 정책

가맹비 · 로열티 · 물류보증금 부담이 없습니다.

02

직영 공장 기반 낮은 원가

본사 직영 공장 운영으로, 구조적으로 낮은 원가를 실현합니다.

03

초보자도 가능한 Easy 운영

조리 숙련도 없이도 누구나 운영 가능한 표준화 시스템.

04

맞춤 설계 + 금융 지원

창업 형태 맞춤 설계와 본사 금융 지원 시스템을 제공합니다.

맞춤형 창업 모델

고객님의 상황과 예산에 맞춰, 가장 효율적인 형태를 제안합니다.

샵인샵
01

샵인샵 Shop in Shop

기존 매장에 배달 메뉴만 추가해, 추가 투자는 최소화하고 매출은 극대화합니다.

업종 변경형
02

업종 변경형

기존 시설을 최대한 활용해 초기 비용 부담을 최소화하며 전환합니다.

배달 전문점
03

배달 전문점

소자본으로 시작하는 알짜배기, 로드 매장 배달 창업.

홀 매장
04

홀 매장

홀 운영에 배달 시스템을 결합해, 안정적인 수익 구조를 만듭니다.

불필요한 거품은 빼고,
점주님의 성공에만 집중합니다

초기 고정비 부담을 낮춰, 손익 구조를 가볍게 설계합니다.

0가맹비
0로열티
0물류보증금
실속형 구조불필요한 비용은 과감히 생략
본사 직영 공장원가부터 다릅니다
안정적 물류 공급끊김 없는 식자재 시스템

※ 창업자금·지원 조건은 개별 심사 및 상권에 따라 달라질 수 있습니다.

자금이 부족해도 시작할 수 있도록

본사가 창업의 가장 큰 진입장벽인 '비용'을 함께 풀어드립니다.

창업자금 연계 최대 5,000만원

금융기관 연계를 통해 초기 창업자금 부담을 낮춥니다.

무이자 지원 최대 1,000만원

조건 충족 시 무이자 지원으로 초기 운영 안정성을 확보합니다.

※ 12개월 대출 진행 시 / 배달 전문점 매장 대상. 지원 한도·조건은 개별 심사 결과에 따라 달라질 수 있습니다.

초보자도 가능한 조리 시스템

배달 환경까지 전제로, 고기를 굽는 방식 자체를 다시 설계했습니다.

1

초보자도 바로 가능한
Easy 매뉴얼

누구나 같은 맛을 낼 수 있도록 표준화된 운영 매뉴얼을 제공합니다.

2

고기 전문
식자재 가공 시스템

본사 손질·가공으로 균일한 품질과 원가를 동시에 잡습니다.

3

육즙과 식감을 살리는
조리 구조

수분과 육즙을 보호하는 조리 공정으로 부드러운 식감을 완성합니다.

4

배달 환경까지 고려한
조리·포장 기준

배달 시간을 고려한 조리·포장 기준으로, 도착하는 순간까지 맛과 식감을 지킵니다.

배달인데도 다릅니다

“왜 배달 고기는 쉽게 마를까?” — 배달 환경을 전제로, 고기를 굽는 방식 자체를 다시 설계했습니다.

Water Frying

수분 유지 조리 공정

고기 표면이 마르기 전에 수분을 활용해 속까지 촉촉하게 익히는 방식입니다.

Steam Roasting

증기 열전달 방식

열과 수증기를 함께 사용해 두꺼운 고기도 빠르고 균일하게 익힙니다.

Spritzing

육즙 보호 마무리

조리 마지막에 고기 자체의 지방으로 겉면을 잡아, 배달 후 식감 저하를 줄입니다.

오크밸리 리조트 — 교차로 참숯갈비 입점
제휴 입점 소식 · NEW

교차로 참숯갈비,
오크밸리 리조트 입점

리조트 식음시설에 입점하며 브랜드의 맛과 운영력을 다시 한번 인정받았습니다. 검증된 브랜드의 가치는 어디서나 통합니다.

교차로 참숯갈비 패밀리 브랜드

숯불갈비 전문점 창업을 원하세요?

고기&국밥프렌즈와 같은 ‘교차로 참숯갈비’ 패밀리 브랜드, 갈비프렌즈가 있습니다. 정통 숯불갈비 전문 창업은 갈비프렌즈에서 상담하세요.

갈비프렌즈 바로가기

지금, 부담 없이 시작하세요

가맹비·로열티·물류보증금 0원, 본사 금융 지원까지. 상담은 100% 무료입니다.

무료 창업상담 신청

창업은 시작보다 준비가 중요합니다

상담부터 오픈, 운영관리까지 본사가 함께합니다.

  1. 01

    상담 신청

    온라인·전화로 간편하게 신청

  2. 02

    조건 확인

    예산·점포 유무·희망지역 점검

  3. 03

    상권 검토

    입지·배후수요 분석

  4. 04

    모델 제안

    4가지 모델 중 최적안 제시

  5. 05

    비용·자금 안내

    창업자금 연계·무이자 지원 설계

  6. 06

    계약·세팅

    인테리어·설비·식자재 준비

  7. 07

    교육

    조리·운영 표준 매뉴얼 교육

  8. 08

    오픈·운영관리

    오픈 후 지속 운영 지원

자주 묻는 질문

기존에 운영 중인 매장도 업종 변경이 가능한가요?

네, 가능합니다. 폐업 부담 없이 기존 설비를 최대한 활용해 고기&국밥프렌즈로 전환하는 업종변경형 모델을 운영하고 있습니다.

가맹비·로열티·물류보증금이 정말 0원인가요?

네. 불필요한 비용 거품을 빼고 점주님의 수익에 집중하는 구조입니다. 세부 비용은 상담 시 투명하게 안내드립니다.

창업 경험이 없어도 운영할 수 있나요?

표준화된 Easy 매뉴얼과 본사 가공 식자재, 교육 프로그램으로 초보 창업자도 균일한 맛과 운영이 가능합니다.

창업자금이 부족한데 시작할 수 있을까요?

금융기관 연계 최대 5,000만원, 조건 충족 시 무이자 최대 1,000만원 지원으로 초기 부담을 낮출 수 있습니다. (개별 심사)

배달 위주로 운영해도 되나요?

배달에도 맛이 유지되도록 조리 방식을 설계했습니다. 홀+배달 결합형 모델로 두 매출을 동시에 가져갈 수 있습니다.

상담은 비용이 드나요?

창업 상담은 100% 무료입니다. 상담만으로도 내 상황에 맞는 창업 가능 여부를 확인하실 수 있습니다.

무료 창업 상담 신청

남겨주시면 담당자가 빠르게 연락드립니다.

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